Fettbrandsläckare – specialutrustning för säkert brandskydd i köket. I denna guide går vi igenom vad en fettbrandsläckare är, när och varför du bör använda en, hur du använder den på rätt sätt, och vad du bör tänka på vid val och underhåll. Oavsett om du är privatperson eller driver restaurang är det viktigt att förstå hur en fettbrandsläckare kan rädda liv och egendom.

Housegard erbjuder en certifierad och PFAS-fri fettbrandsläckare på 6 liter, utvecklad för både professionella kök och hemmiljöer där risken för fettbrand är hög.

HUR FUNGERAR EN FETTBRANDSLÄCKARE?

En fettbrandsläckare är specialdesignad för att effektivt släcka bränder i matfett och oljor, som ofta uppstår vid matlagning och frityr. Den släcker genom att kväva elden och skapa en tät hinna över det brinnande fettet, vilket stoppar syretillförseln och förhindrar att elden sprider sig eller blossar upp igen. Till skillnad från vatten eller vanliga släckare, som kan orsaka farliga fett- och oljebränder att sprida sig, är fettbrandsläckare säker och effektiv för just dessa brandtyper.

ANVÄNDNINGSOMRÅDE

Fettbrandsläckare är utvecklade för brandklass F, det vill säga bränder i matolja och fett. De är oumbärliga i alla miljöer där fett och oljor används i matlagningen, exempelvis:

• Hemkök och fritidsstugor

• Restauranger, caféer och storkök

• Livsmedelsbutiker och cateringverksamheter

• Kollektivkök och skolmatsalar

Att ha en fettbrandsläckare nära spisen eller fritösen minskar risken för allvarliga bränder och skador. Den är ett tryggt val för att skydda både människor och egendom i köksmiljöer. Som komplement kan en brandfilt vara ett snabbt och effektivt alternativ vid mindre bränder i kastruller eller stekpannor.

DU BÖR ANVÄNDA EN FETTBRANDSLÄCKARE:

• Vid brand i matfett och oljor (frityr, stekning etc.)

• Om du vill ha en säker och effektiv metod för att släcka fettbränder

• När du behöver en brandsläckare som inte sprider elden vid fettbränder

• I kök där risk för fettbrand finns

HUR ANVÄNDER MAN EN FETTBRANDSLÄCKARE?

1. Dra ut säkringssprinten

2. Rikta munstycket mot lågornas bas, nära fettet eller oljan

3. Tryck in handtaget för att börja släcka

4. Spraya i en jämn, svepande rörelse tills elden är släckt

Efter användning måste fettbrandsläckaren laddas om eller bytas ut, även om bara en liten mängd har använts.

VAD SKA MAN TÄNKA PÅ NÄR MAN VÄLJER FETTBRANDSLÄCKARE?

• Storlek och kapacitet: Housegard erbjuder en 6 liters fettbrandsläckare – en storlek som ger effektivt skydd i både hem- och storkök. För mindre bränder kan den kompletteras med en brandfilt.

• Placering: Ha alltid släckaren lättillgänglig nära spisen eller fritösen.

• Säkerhet och standard: Housegards fettbrandsläckare är PFAS-fri, certifierad enligt SS-EN 3 och testad för brandklass F, vilket garanterar hög effektivitet och säkerhet.

UNDERHÅLL OCH SERVICE AV FETTBRANDSLÄCKARE

Liksom andra brandsläckare behöver fettbrandsläckare regelbundet underhåll för att fungera korrekt vid behov.

• Rutinkontroll bör göras minst en gång per år, där du kontrollerar tryckmätaren (ska visa grönt) och plombering.

• Om fettbrandsläckaren har använts, även delvis, ska den omedelbart laddas om eller bytas ut.

• För företag och offentliga miljöer krävs regelbunden professionell service och återkommande besiktning av certifierad tekniker enligt svensk standard (SS 3656). Detta inkluderar årliga underhåll och verkstadsgenomgångar vart 5:e eller 10:e år beroende på släckartyp.

Att följa rekommenderat underhåll säkerställer att din fettbrandsläckare alltid är redo att skydda dig och din egendom vid en olycka.